Stella's, Aeroporto Internacional Winnipeg Richardson (YWG), após a segurança. Café da manhã, 31 de agosto de 2026. Uma pessoa. CA$29,00 com impostos.
Veredicto: ótimo, e vale o preço para um aeroporto. Uma omelete francesa com os melhores cogumelos que comi em muito tempo — bem cozidos, frescos, com sabor de verdade, nada daquele borracha cinza que a gente já espera no balcão de aeroporto. O café era café. Os hash browns eram bons, mas temperados com mão pesada, e o gosto persistiu; esse é o único ponto negativo do prato.
O atendimento foi o destaque. Nossa garçonete era educada, animada e respeitosa — um raio de sol depois de vinte e sete horas acordado — e fez o que toda boa profissional faz: avisou que ia fazer uma pausa em vez de simplesmente sumir. Deu para notar uma queda no atendimento enquanto ela estava fora — isso é problema de cobertura do salão para o gerente resolver, não um ponto contra ela. A passagem de turno durante as pausas é uma das formas mais comuns de um bom restaurante estragar a última impressão do cliente, e esse quase estragou.
Preço: omelete $21,95, café $3,95, $29,00 no total. Restaurante de aeroporto é negócio de público cativo onde quase ninguém se esforça. O Stella's se esforçou. Se você vai pegar um voo de Winnipeg cedo, coma aqui em vez de esperar no portão.
Nota: 4,5 / 5. Comida 5, atendimento 5 (individual) / 3 (cobertura), custo-benefício 4.